費甌娜の綺麗世界

               懷念的滋味~^^炸芋頭球,外皮酥脆裡頭鬆軟,夾有鹹鴨蛋和梅子肉,甜甜鹹鹹而不膩。

               費甌娜專程來體驗兒時的記憶,古早味的店,位於汐止巷弄中,每樣菜都充滿媽媽的味道...

                               裝潢很古老,感覺有時空交錯的fu...XD

          ↓   ↓             歷史的舊招牌,株式會社,老闆說類似現在的臺灣銀行                       

           古早味餐廳,話說汐止以前也是很鄉下喔,所以老闆在汐止的巷弄打造出這個古早味的餐廳,

           讓自己和客人都能時時回味屬於家鄉的老味道,因此很多人對於這種懷舊的東西慕名而來。

                                走進這家古早味的小店,店門口就掛著一張菸酒公賣局的扛棒,

                                聽說以前沒有這張招牌,可是不能賣煙賣酒的呢  ( 〞︶〝*)
                                        

            小時候冰箱還沒普遍使用...像這種櫃子的菜櫥,有加裝紗窗,就可用來放置食物或菜餚  :)

        熱騰騰的白飯,裝滿飯碗,淋上一杓用豬油和特製醬汁混和的醬料,就是一碗香噴噴的豬油拌飯啦~

  <  古早味封肉>用特製醬汁熬煮三小時,再蒸一小時,皮肉雖然完整但已經酥爛,光用筷子夾就可以分離

               <  鹹蛋炒綠竹筍>融合了鹹蛋的鹹香以及綠竹筍的清甜,口感清爽又下飯           ↑  ↑

       50年代的舊電影海報, 置配上舊時農村的的圓木桌、木頭椅子,在這兒吃飯就像回到鄉下老家喔! !  
                                                            

                      *汐止古早味*    地址:汐止區復興路2號        電話:26485535