費甌娜想說星期一市場公休日,應該人潮洶湧的阜杭豆漿會比較沒人...
真的耶^^果然神準!!!沒有很爆滿的狀態,看來這主意還不賴~^^
之前還為嘞開不開發票這事佔盡版面,無形中免費打響名號
只不過想來喝個豆漿而已,卻大費周章來湊熱鬧...人不都是這樣咩^^哪裡人多就往那兒跑呀!!!!
這油條在大鍋裡滾ㄚ滾的,現炸的肯定很酥脆~
環境很優有別於一般傳統的豆漿店,看起來乾淨衛生^___^
乍看之下裝潢過的阜杭豆漿比較像美食街...生意好到不行,難怪被盯上^^"
挺悠閒的大家,邊吃邊聊天,燈光美氣氛佳(~_~;)
老娘要喝的鹹豆漿,只要放置一會ㄦ就會凝固變豆花...費甌娜最想吃的鹹豆花嚕~就是几碗啦!!
其實豆漿加熱和加醋,是利用蛋白質遇熱、遇酸鹼易變性的原理,
豆漿溶液的粒子凝聚在一起就會形成塊狀,所以就變得像豆花...
純天然不加石膏粉製成的豆花內,很美味超好吃的說~~~
鹹豆漿一碗25元外加停車費50元,真的有點貴桑桑~~~下不為例^^"
阜杭豆漿 電話:02-23922175 地址:台北市忠孝東路一段108號2樓
善導寺站五號出口 華山市場 ...
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