SHAKE SHACK是一家來自紐約的速食連鎖名店 女兒說非吃不可 但漢堡完全不是我的菜
有紐約第一漢堡稱呼的SHAKE SHACK 原本是賣熱狗起家 現衍伸出漢堡、薯條、奶昔等
看起來很受年輕人的青睞 車水馬龍的六本木傍晚時刻 店裡座無虛席還得排隊等候點餐
當然也看到許多上班族與同事提著公事包或者是學生 入店享用下班後的快樂晚餐時光
Shake Shack 採用自助式 點好餐後會拿到一張收據和震動器 餐點好了後會震動
再前往吧台取餐 目前在新宿、神宮外苑、六本木、惠比壽 都有Shake Shack分店
必點招牌Shack Stack漢堡¥1230 雖然沒有很便宜 確有滿滿厚厚的餡料非常扎實
牛肉外層酥脆炸得酥脆的超大朵蘑菇、三種起司、番茄美生菜、牛肉 與特調醬汁
內層帶有獨特風味的蘑菇與起司口感十分契合 只管張大嘴巴用力啃蝕感覺好過癮
後來發現原來吃漢堡不是年輕人的專利 也有日本人的歐吉桑 就連哇搭西竟然愛上它了
燈火通明的戶外區空間很大 感覺室內不夠寬敞 接著轉移陣地吹著風慢慢的大快朵頤
結論:這漢堡比麥當勞好吃100倍以上 當天體力透支飢腸轆轆 覺得特別美味總之歐一系
東京人氣伴手禮PRESS BUTTER SAND看板商品 現烤奶油三明治餅乾 在晴空塔也買得到
與一般的餅乾有很大的不同 而且連每塊餅乾表面都烙印上自家品牌的圖騰 美感十足
被網路評選東京十大必吃美食之一 『無敵家拉麵』也是此行最重要的任務決定來插旗
強調僅此一家絕無分號 拉麵名店-池袋 麵創房無敵家 除了日本人愛吃台灣客人也很多
黑漆漆柴魚製作的柴魚油 口味香醇濃郁是人氣非常旺的拉麵 絲毫不會油膩感覺很清淡
引以為豪的柔嫩厚切叉燒為無敵家人氣基礎拉麵 肥瘦適中的肉塊份量如山丘般的堆疊
招牌人氣第一的無敵家拉麵 最大特色就是海苔上面有寫上三種語言『歡迎來到無敵家』
配料也很豐富有三大塊厚切叉燒、半熟玉子、筍子和菠菜 就算自己沒有很餓也照樣完食
沒有腥味的豬骨湯濃郁氣香 鹹度還算ok 趁熱吃不油膩清淡美味 難怪深受老饕們的喜愛
桌上有濃縮的茉莉花茶 倒入開水端看自己喜歡的濃度 所以要喝茶、水 都得動手DIY
無敵家店內空間非常狹窄 總共也才17個座位 所以一進門無法選擇 都只能坐在吧檯區
偶爾還會想去東京吃拉麵的衝動 是說吮指回味樂無窮 如跟一蘭拉麵相比較無敵家勝出
晚上約莫八點只排30分鐘就進去用餐了 排隊時間比想像來得快 拉麵控必吃千萬別錯過
池袋無敵家拉麵資訊 營業時間：10：30〜翌4：00(12月31日〜1月3日公休)
交通方式：池袋車站東口出來向右步行三分鐘 電話：03-3982-7656
池袋 無敵家拉麵
電話：03-3982-7656
地址：東京都豊島区南池袋1-17-1
官網：http://www.mutekiya.com/
『Shake Shack』
官網 : http://www.shakeshack.jp/location/roppongi
地址 : 東京都港区六本木6丁目2−31
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