來到王功最有名的就是蚵仔,漢方路王功段仁愛巷內藏身一間叫<巷仔內蚵仔炸>
<巷仔內蚵仔炸>是間六十幾年歷史悠久的店家,因位處偏僻巷子內而得名。
上次費甌娜吃過老地方,這回換上網路人氣很旺的<巷內蚵仔炸>比較一下~
雖然已經下午四點多了,可是生意還超好的,整條街上就屬他們家座無虛席...
炸花枝 不同於北部的做法,這裡是用在來米和黃豆漿包裹滿滿的花枝和韮菜皮薄餡多^^
尤其是裡面餡料全是我最愛...膽固醇女士續點兩盤還覺得不是很過癮(~_~;)
蚵仔炸↓↓
正港厲害!!皮薄到幾乎看不到他的存在...
平民美食小吃有米其林手藝^^功夫確實了得~↓↓
再來一碗蚵仔湯才是絕配^^王功的蚵仔不如南部蚵仔肥大,不過味道不腥香甜Q彈,所以有珍珠蚵的美譽。
巷內老闆認真的態度一絲不茍,品質有一定的水準,成功不是沒有原因的^^
結論:感覺這裡用餐環境較老地方優,至於蚵仔炸也非常美味~讚啦!!!
好吃成性的費甌娜來王功原本的美意是想拍本島最高的王功【芳苑燈塔】說^^
結果吃美食還是比較重要^^"把這檔事拋到九霄雲外,因天色已暗只好打消念頭~
也因為如此下回才有藉口再來一趟彰化王功之旅,又可滿足老娘口腹之欲捏...
巷仔內蚵仔炸
電話:04-8933478
地址:彰化縣芳苑鄉博愛村仁愛巷3號
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