大阪賞楓自由行 這次住在難波心齋橋鬧區 真是一件最令人開心的事 美食多到吃不完
雖然行程滿檔 但打發三餐這事也很重要 畢竟民以食為天 吃比瘦更有福 (歪理一大堆)
Luke's Lobster開在心齋橋商店街上 大丸百貨的附近非常好找 獲得網友一致的推崇
在藥妝店逛很久避開用餐時間 都晚上九點多還有長長的人龍在等候 果然是排隊人氣店家
來自美國紐約的Luke's Lobster 大阪店開幕受到老饕們關注 人氣紅不讓
還被日本雜誌票選為排隊名店必吃美食 海鮮控的費甌娜早已列入口袋名單
因為先前有吃過一蘭拉麵墊底 所以龍蝦三明治就等於拿來當宵夜 捨招牌選小size
龍蝦份量較少價位980日幣 算起來並不便宜 但就食材高檔 還在合理可接受範圍內
菜單龍蝦以盎司和部位的重量計價 招牌龍蝦肉最多 其中還包含最美味的那兩隻前螯
龍蝦三明治分尺寸 也可以跟其他的蟹肉、蝦肉去做混合搭配 附有每日湯薯片和飲料
Luke’s Lobster其實是來自美國紐約 創辦人Luke Holden本來是個正常不過的年輕人
於銀行就職 奈何他眼見紐約 吃到的龍蝦不是要在高級地方收費昂貴 就是龍蝦少得可憐
有見及此加上父親是海鮮批發的優勢 跟父親全身投入開設Luke's Lobster賣龍蝦包的店
標榜著親民以便宜合理的價錢就可享受到龍蝦最天然的滋味 美國巳擴展約十多家的分店
在日本除了東京的表參道及涉谷之外 大阪難波心齋橋 就連神戶跟江之島也都有門市
製作過程其實很簡單 內場空間不大 兩位人員熟練的烤麵包、塞蝦肉、再淋上調味料
灑過調味的龍蝦三明治 有類似胡椒混雜其他香料的味道 香氣四溢 龍蝦包大工告成
店面小小一間 只有點餐區跟取餐區以及簡單的站立食用區 由於人潮太多頓時感覺有點擁擠
Luke's Lobster 好美式餐廳的裝潢風格 木板特色十分鮮明 簡單 樸實 自然
恰逢聖誕節造訪 店門口還放置一棵小小的耶誕樹 有著濃濃的節慶歡樂味
等著等著的時間 過沒多久 費甌娜的龍蝦三明治 終於拿到手了 (敲鑼打鼓) ↓↓
Luke's Lobster 龍蝦三明治 滿滿的波士頓龍蝦 搭配獨特的醬料 止不住猛吞口水
這個從美國瘋到日本的人氣美食 雖然龍蝦肉是冷的 但並沒有影響它本身鮮甜的滋味
底座的麵包略帶有奶油香氣 酥酥的 龍蝦簡單的料理手法就已經很美味啦 おいしいね
下回來到日本 有機會鐵定還要再光顧的店家 目標是king size的招牌龍蝦三明治 歐耶
Luke's Lobster (心齋橋店)大阪府大阪市中央区心斎橋筋1-3-21
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