費甌娜の綺麗世界

      石碇 位於環山環繞之間  雲海、千島湖、八卦茶園交織譜出絕境美景

      文山草堂藏身在石碇山區 擁有得天獨厚的地理環境 鮮為人知的祕境

             他是一家無菜單的蔬食品茗餐廳 專門提供當地食材入菜的美味料理

      老闆一家人專研藝術 集書法、國畫、雕刻等長才用餐環境頗佳有意境

            沒有華麗的裝飾藝術氣息融入其中 和大自然的質樸結為一體令人驚豔

   很不巧這天來的時候餐廳正歇業整修當中  老闆說下個禮拜才開始營業 

   所以先拍拍四周的環境過癮一下  等訂位後再來品嚐粗食藝術養生料理嘍

  接著沿北47-1線來到石碇許家手工麵線 他是一家家庭式的麵線工廠  規模不大

  開放製作過程讓民眾參觀 以日光曝曬麵線很吸睛 午餐就選在這解決吃茶油麵線

   因為是平日只賣茶油拌麵線和XO醬兩種口味  手工麵條真的特別Q彈不鹹很清爽

   還有桂花冰淇淋也不錯吃 哈哈~忘了拍 買了兩包麵線午餐共花了三百多超省的

    台灣的手工麵線在製作過程及曬麵線時 本身就是一項技藝

  美麗畫面的呈現傳統手工的口感更是具有特色

  手工麵線自然Q彈的口感是來自於它的每一個製作流程

  由大麵團慢慢的搓成粗麵條 再經過一道道手續一次次醒麵

  才能漸漸變細一些 經由拉麵與甩麵的過程 最後就成為細長的麵線。

許家麵線的產品特色主打傳統手工製作 堅持決不添加色料香料及防腐劑。

假日供餐:麵炸蛋 茶油麵線  蔬菜蛋花湯 地址：新北市石碇鄉烏塗村四分子3號

  一路上藍天白雲相伴 愜意無比 下一站景點 美麗的千島湖就在不遠處...

只可惜 東邊晴時西邊雨此刻千島湖天色不佳 但碧綠湖面格外有朦朧之美宛如翡翠般...

  翡翠水庫上游美景盡在眼前 登高俯瞰 湖水被河彎畫分成小湖 有如千島湖般壯闊

 宛如世外桃源 公路旁有小徑通往永安步道 可深入茶園林間 走入翡翠水庫水源區

      石碇滿山皆為種植包種茶的綠油油茶園 成放射狀 環狀 或成橫列狀

  放眼望去 有如一個八卦圖形 而有八卦茶園之美稱 也是祕境的美景..

跟著費甌娜的腳步您也可以來石碇輕鬆半日遊 體驗世外桃源人煙稀少的塗潭美景

千島湖 地址：新北市石碇區永安社區

交通：開車走國道5號下石碇交流道 右轉接106乙縣道往石碇方向

接北47鄉道直行至北宜公路左轉 至27.1公里處右轉永安社區 直行塗潭產業道路可抵。