泰國曼谷最佳泰國料理餐廳 NARA Thai Cuisine 已經在台灣拓展開出第一家分店了
NARA也是母親節系列的其中一餐 大姐姐早在一個月前訂位 假日用餐人潮全都爆滿
有事先預約所以才能順利入座 餐廳在忠孝SOGO11樓 空間不大但座位設計都別具巧思
以下照片是店家快打烊時補拍的 NARA營業到晚上十點配合百貨營運 最後點餐為九點
NARA取自創辦人之一Narawadee Srikarnchana 的名字NARA源自梵語泰國婦女的意思
穿著傳統服飾時 手臂會配戴金色手鐲裝飾 因此NARA品牌圖樣就是以此做為描繪發想
NARA Thai Cuisine連續10年獲得Thailand Tatler雜誌讀者票選為最佳泰國料理餐廳
在餐廳的最內部有一個小吧台 專門提供餐廳內很具特色的泰式調酒 甜點與酒精飲品
用餐空間寬敞舒適 採用大量的木質裝潢 搭配紫色的餐具與桌椅 感覺既優雅又高貴
左側用餐空間還特別設計成類似發呆亭的造型 讓人有種一秒來到東南亞度假的感覺
發呆亭第一桌就是今天用餐的位置 晚上七點正是吃飯的尖峰 現場有很多人等著候補
NARA Thai Cuisine的菜單本 標價清楚 製作精美 圖文相配 點餐時很方便一目瞭然
除了單點以外餐廳方面也提供組合套餐 分別2人、3人 一直到6人的用餐都有套餐組合
泰式河粉NT260 上頭搭配蛋酥、豆芽、韭菜、 堅果還有辣粉一起攪拌 口感較多層次
鮮蝦冬粉煲NT480 大草蝦、粉絲、洋蔥、蒜仁、紅辣椒、香菜、微辣 道地的泰式口味
芒果糯米 NT130 裡頭有芒果、椰奶、香草及糯米飯 乍喝之下好像在喝芒果冰沙
搭配底層的糯米飯吃起來就又像芒果糯米飯一樣 就是把芒果糯米做成飲品很特別
蝶豆花香飯NT200 富含花青素的泰國香米炒飯 玩色入菜 迷幻的紫讓人為之驚豔
一旁再搭配些魚酥、香茅、小黃瓜、腰果、 檸檬 南洋味十足 也充滿了無窮的變化
月亮蝦餅NT350 外皮香酥內餡蝦肉厚實飽滿 可吃經典的原味 魅力無法擋必點菜之一
打拋豬NT280 細碎的肉末很有口感 加入了幾塊茄子吸滿肉汁 是一道非常下飯的菜
NARA什錦拼盤 NT390 裡頭有雞肉燒烤、豬肉沙嗲、泰式魚餅、香蘭葉包雞、
長春捲、柚子鮮蝦沙拉等 多樣經典開胃菜 很適合一家三個人一起來好好享用
這一盅拼盤集結泰國很傳統美味的小點心 即使沒有沾任何醬料 本身就有香料的味道
隱藏在拼盤後面 瑪莎曼牛肉NT350 漏網之魚忘記拍特寫 牛肉與馬鈴薯+咖哩燉煮而成
冬蔭功湯 泰式酸辣湯也是店家的招牌 又酸又辣味道夠強勁 不同於改良過的泰國菜
蔬菜湯底 檸檬葉、香菜、辣椒、刺芹、檸檬汁等配料 熬成冬蔭功湯底最後加入蝦子
原汁原味的冬蔭功湯 老實說喝第一口的時候不太能接受它的酸度 後來竟然可以適應
慶祝母親節 當天買了兩罐NARA冬蔭花生 即送水果百匯冰一碗 價值NT120 料多味美
花車商品 脆皮花生豆和椰子捲心餅 單筆滿300元以上 結帳即贈甜點「水果百匯冰」
台灣分店與泰國本店用相同食材及香料 不用飛到曼谷也能體驗最經典的正統泰式料理
【店家資訊】NARA Thai Cuisine Taiwan 地址:台北市大安區忠孝東路四段45號11樓
(遠東SOGO忠孝館11樓 捷運忠孝復興站4號出口)
訂位網址:https://goo.gl/SzPSvS 服務專線： 02-27718939 
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