住家附近開了間OMAYA春川炒雞 每天都大排長龍 很好奇決定也來踩點體驗一下
由於地利之便 又不想排隊 早在營業時間還未開始的前幾分鐘先來報到順便訂位
韓國自由行時 曾經在首爾有名的<春川家辣炒雞排>新村店朝聖過 味道算還不錯吃
春川家可是幾乎到韓國自助旅遊的朋友 都會來嚐鮮的必吃名店..
春川炒雞排鍋 乳溝起司春川炒雞 厚切沙朗牛排 屠夫厚切豬排 李光洙愛情雙倍起司
海鮮煎餅 部隊火鍋 銅盤燒肉 韓式炸雞 棉花糖泡泡飲 啤酒 小米酒等(Menu菜單)
<李光洙愛情(雙倍起司)春川炒雞排鍋>B套餐 248元/人 加點一份魷魚和年糕還有貢丸
整個鍋裡擺滿了醃製過的雞腿肉/韓式甜不辣/韓式年糕/馬鈴薯/泡菜等感覺好誘人
在這裡服務人員會拿著計時器前來桌邊幫忙服務拌炒 料理過程完全不需自己動手
持續的加溫 不斷拌炒 外圈的起司條也跟著融化了 米白和金黃起司顏色真是漂亮呀
這一鍋份量可不小夠兩人分食 但用餐時間上有限制90分鐘 就算無法完食就打包帶走
裝潢屬工業風的OMAYA春川炒雞 士林店有一、二樓的用餐區域 桌數大多四人座位為主
隨餐附贈的生菜與小菜都是在炒雞排鍋拌炒快完成時才會送上桌保持生菜的爽脆口感
春川炒雞鍋除了可沾牽絲的起司食用外 也可用生菜搭配贈送的蒜片與泡菜包著一起吃
這道春川炒雞的好吃在於加入了海鮮提味 搭上軟軟嫩嫩的年糕和雞腿肉配合得相當好
雖說雞排有點辣度 但用生菜包裹著吃以後 感覺中和不少 也會讓整道菜的味道更清淡
點李光洙套餐的朋友要記得趁熱食用唷 因無法二次開火 所以起司很快就會凝結
不過也不是沒有方法 費甌娜趁鍋還熱將剩餘的起司全都攪拌在一起保溫 很聰明吼
結論:春川炒雞士林店服務人員態度很不錯 至於料理這玩意本來就是見仁見智
合口味的人會很喜歡 海鮮起司控的費甌娜吃下肚之後只怕得多上幾次運動中心~
每天都座無虛席的春川炒雞 看樣子還會夯上一陣子 想覓食的朋友得耐心排隊守候
等退潮點再糾人大啖部隊鍋 下次經過如果沒人排隊 一個人也想來喀一下銅板鍋哩
士林春川炒雞店面十分的顯眼 又位於最熱鬧的路口轉角 地勢優 老闆真是獨俱慧眼呢
Omaya春川炒雞士林中正店電話:02-2832-5222
Omaya春川炒雞士林中正店營業時間： 週一至週日 11:00~15:00 17:00~22:00
(最後點餐時間：午-14:00 晚-21:00)
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