在東京日本橋超級熱門的排隊人氣店『金子半之助』天丼專門店 已駐軍微風台北車站
真的沒騙人 想吃就得乖乖的排隊 尖峰時段沒等一個小時以上是絕對吃不到..
看到這牌子超傻眼的 210分鐘坐高鐵不都已經到左營啦 哈哈 別被騙了沒那麼嚴重
還蠻幸運的這回人潮沒有上次來的多 立馬加入排列的隊伍 約半個小時就有位置坐著等候
從南二門旁的樓梯間排隊上來 進而轉至二樓的位置區 總算可以歇歇腳 稍微休息一下
站在這區域拍照表示已經離獵物不遠了 排在費甌娜前面只剩三四個人馬上可入座
算一算時間共花將近一個鐘頭 早已飢腸轆轆 肚子咕嚕咕嚕叫不停 但喜悅之心溢於言表
金子半之助簡單的Menu 江戶前天丼$390 、上天丼$320、天丼$300 還附有炸物的食材說明
店外採光是通透設計 在外面等待時也可以看到料理製作過程 師傅們真的非常忙碌
店內坐位大約25個 小巧精緻不會感到很擁擠 畢竟這裡不是大餐廳沒得選..
桌面上這兩盅有薑片、黃蘿蔔、茶水以及基礎的餐具 服務人員會主動來幫各位倒茶和補茶
費甌娜有點貪心 才兩個人卻一口氣各點一份 三樣商品打算通通來給它試吃看看
礙於空間有限只用手機隨拍 就怕打擾到旁邊用餐的客人 鏡頭也不敢拉太近 瞎拍一通
等待的人客 目光焦點全盯著師傅的手 虎視眈眈 專心又投入..可惜就是拍不到
上菜了 先來一碗味噌湯
﹝江戶前天丼﹞有穴子魚、大蝦、魷魚海鮮 都是偶的最愛 剛炸好十足的香氣撲鼻呀
天丼的炸物一整碗都快溢出來了 其實這碗有玄機墊高不深 飯量也不會很多 女生吃剛剛好
上天丼(NT$320)鱚魚、大蝦、魷魚海鮮炸(小干貝+魷魚)、青龍、炸半熟玉子、炸海苔片
天丼(NT$300)有舞菇、大蝦、魷魚海鮮炸(小干貝+魷魚)、青龍、炸半熟玉子、炸海苔片
品嚐完穴子後將炸半熟玉子戳破拌飯 也是不能少的吃法 蛋液流出和米飯攪拌在一起超麻吉
結論;天丼雖然是炸物 但吃起來不油膩 胡麻油是很關鍵的醬汁 半熟蛋也讓米飯風味更佳
等待都是值得的 穴仔魚的美味 讓費甌娜久久難以忘懷 個人覺得食材新鮮就是王道
目不轉睛的長髮美女店長是日本人喔 待人非常親切 笑容可掬 令人印象深刻捏
如果你也想嚐嚐 沒錯~!! 考慮好再來排隊 東京的人氣美食在台灣也能吃得到喔~
『 金子半之助營業時間』:10:00~22:00電話:02-2314-0298
地址:臺北市中正區北平西路3號2樓(微風台北車站南二門旁)
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