朋友家北埔山中的小木屋約2000坪 幾乎是佔據了整個小山坡 景色優美 彷若世外桃源...
在小木屋住一晚準備來賞油桐花 大分林步道就在「老頭擺客家餐廳」的後門 所以先來此填飽肚子
北埔的朋友是客家人 特別介紹這家餐廳 感覺也是在地人會來光顧的店 生意不錯門庭若市
老頭擺餐廳有著原味客家圓桌、板凳、磨欄、農具等等 刻意保留古早的風貌
原來是間製茶工廠轉為休閒型態經營 有著濃烈客家傳統風格 賣茶兼任餐廳
而「頭擺」指的就是客家話「古老」的意思 這也就是「老頭擺」命名的由來
充滿客家風情的餐廳 這裡的客家菜沒有改良過 完全按照傳統烹煮而成 很迎合愛好道地客家菜的饕客
紅糟三層肉 有濃厚的酒香氣不錯吃 味道偏重很下飯 較適合重口味者
滷豬腳 大家都愛吃 QQ的皮吃起來有咬勁沒有很死鹹的感覺
紅燒魚 口味不差但魚有點小 好像是鱸魚來著(原本還以為是高檔的黃魚想太多了)
炒芋頭老實說很驚艷 芋頭口感棉密細緻 鬆軟好入口 且清淡不油膩
客家小炒必點菜少了這一道 等於不是吃客家菜來著 哈哈
韭菜下水 四月份的韭菜已經沒有像冬天那麼嫩了 要咀嚼久一點...
豬肚炒木耳 裡頭還加了鳳梨 真不可思議 粉酸五味雜陳...嚕呷嚕涮嘴
柿子排骨湯 是用整顆柿子和排骨一起熬煮的 清淡特別 但不是每個人都會喜歡 口味偏甜比較不像湯品
每一桌都坐了滿滿用餐的客人 開心的享用午餐 可見老店的人氣有多好
值得與您分享「老頭擺客家菜」是不錯的餐廳 價格親民 愛吃客家菜的朋友有口福了 來這裡就對啦~
老頭擺客家餐廳 地址：新竹縣北埔鄉大林村四鄰46-1號
- 聯絡電話03-580-1501、03-580-4877
- 營業時間：客家餐廳11:30~14:00、16:30~20:00
自行開車國道一號新竹公道五(約93K)交流道下→轉往竹東方向→在117線右轉往竹北
→台68右轉往竹東→台68續往橫山→台3線右轉往北埔→到北埔時走外環道往峨眉
→在彎道下坡丁字路口左轉往北埔國小→在北埔國小邊轉往冷泉，沿竹37線直走即抵。
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