費甌娜の綺麗世界

               今年冬天異常寒冷  吃暖呼呼的火鍋再恰當不過了 賞櫻之餘也不忘要打牙祭縮

               老舅的家鄉味在台中名氣不小  有市長加持  也是大導演李安最愛造訪的店家  

              台北分店第一次來   姐妹淘請客只好恭敬不如從命   訂位後準備大快朵頤一番  

    餐廳走原木色調為主的時尚風 窗明几淨 以四人座位為主 也有可容納8~10人的圓桌和小包廂。

  酸菜白肉鍋的特色 將酸白菜與高湯煮成鍋底  豬五花肉則以涮熟食用  感覺上比麻辣鍋來的清爽健康 

            以價位來說老舅的家鄉味還算親民  免收服務費  菜色沒有很複雜   像簡單的家常菜

                    有很多新鮮高檔的肉片和蔬菜  可單點加入

     酸菜白肉鍋最過癮的就是微酸的滋味  不油不膩 沒有負擔  以炭火銅鍋烹煮 是東北酸菜白肉鍋的一大特色

       調味醬蔥花 蒜泥 韭菜醬 醋蒜頭 辣椒油 芝麻醬等

       酸白菜水餃一份十顆 皮薄餡多  好吃又開胃       

    美味的醬牛肉捲餅  牛肉很入味與餅皮很搭  口感有咬勁

                       蔥油餅也是必點的小吃

  最近老是忙著賞花不知道的人以為費甌娜已經不食人間煙火...  答案是並沒有  照樣美食吃透透 哈哈~!!

如果你跟窩一樣不愛那麼酸的酸菜白肉鍋  老舅的家鄉味一點都不酸  湯頭很溫潤  可以來試試  沒騙人~!!

                        老舅的家鄉味地址：台北市松山區復興北路307號

                   電話：(02)2718-1122營業：11:30~14:00 17:00~22:00