費甌娜の綺麗世界

大直新開的店 凪ラーメン﹝Nagi﹞豚骨拉麵 內科人通風報信 當仁不讓立馬衝來踩線

來自日本東京新宿的拉麵店宇宙最強 [招牌菜] 豚王拉麵 黑王拉麵 赤王拉麵 翠王拉麵

 曾獲東京拉麵大賞冠軍的豚骨拉麵「ラーメン凪(Nagi)」讓全世界莫名愛上日本拉麵

 喜歡拉麵的費甌娜吃過不少日本來台開設的店 台北拉麵店幾乎都是口袋裡的名單  

     Nagi凪 豚王拉麵 六月份在大直美麗華商圈開賣 位於樂群三路

  這一整棟都是赫士盟集團的餐飲品牌 對面有停車場交通非常便利

日本吃過最優 一蘭拉麵湯頭味道都很合口味 不過得要排到天荒地老 非常誇張的名店

紅色瓶瓶罐罐是配菜有日本泡菜與辣豆芽 夠味又辣又脆又鹹 調味料大蒜七味粉與芝麻  

 赤王拉麵 別嚇倒整碗紅通通 是費甌娜試水溫的二級辣度 想挑戰看看 NT＄２３０

 赤王拉麵湯頭基底加入大蒜、辣油、唐辛子 搭配味噌與豬絞肉製作而成的『赤王球』

凪豚骨拉麵採一張單一碗麵 味道都可調整 如果沒特別需求的話 普通就已經很夠味了

因為日本原汁原味的拉麵是很重鹹 經過調整後的湯頭比較能夠讓台灣人接受清淡許多

 原味豚王  NT＄２００感覺較為清淡  費甌娜還沒拍完特寫 就被友人吃光啦

整家店都是紅色的裝潢好醒目 布簾上密密麻麻寫了些什麼呢 其實是他們家的菜單啦

   這裡的顧客群大多是內湖科學園區的精英 號稱「台北矽谷」

   每天約有近10萬人在此上下班 也是美麗華商圈美食一級戰區

  雖然大直店也要稍為排隊一下 不過對費甌娜來講總比西門町來得近方便多了 

 友人認為他的原味拉麵比赤王還優 原因也是很怕辣  挑戰二級辣度偶過關啦~　

            大直內湖一帶吃過很多的美食料理 都還放在箱底封存著呢

            最後的結論還是非常想念在新宿排隊等很久吃到的一蘭拉麵~

                           延伸閱讀  東京-新宿。一蘭拉麵 ラーメン専門店   

                          http://fiona3313.pixnet.net/blog/post/367469237

                   ラーメン凪(nagi)大直店地址台北市中山區樂群三路301號2樓