埔里酒廠附近~鄉土客家菜~是一家風評不錯純樸又美味的餐廳~

去年吃過它們家的冬瓜封就念念不忘~單純清爽特殊的口味

此次南投行要拜訪的第一站就是這裡亞卓客家餐廳~

午餐時間人很多~不好找到停車位~

等了一會才順利的用餐~假日就是急不得~

到哪都是要排隊耐心等候~享受美食~義不容辭~~~



 

餐廳大門旁的小小蓮花池~

 

 

用餐環境很懷古~有鄉土味~


 

座無虛席~享用美味的料理~

 

 

等待也要很愉悅~


 

它是主角~冬瓜封~是一大塊的冬瓜~用悶熟的方式呈現~

香氣夠~也入味~很下飯~絕品~


 

苦瓜鹹蛋~不油~味道適中~不鹹~很健康~


 

客家小炒~尤魚的香氣~炸過的豆干~蔥芹結合~很經典~


 

 

簡單的美味~吃的安心~沒負擔~杯盤狼藉~畫面有些不雅~

老闆娘親切的招呼話家常令人印象深刻 笑容可鞠服務用心 

生意才能細水流長~乃是經營之道............

 


 

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