大腸煎有很特別嗎?大家都吃過ㄚ~但特別的是店家當天手工現做~

 

從天母買回家時還溫溫的...它是用厚厚真大腸灌的哦!

 

心中一直有個疑問?請教發明大腸煎的人~為什麼大腸煎裡一定得放土豆><"

 

如果不加土豆那就更完美了^^吃的時候也不必特別挑掉..><...

 

但這不是重點~今天要推薦天母巷弄裡的美食~好吃鵝肉~上次來沒拍到~

 

外帶的鵝肉與大腸煎是要孝敬家人的^__^ 百善孝為先~~~

 

 

 


 

一隻鹹水鵝腿NT$250元~

 

份量還蠻多的^^很大隻~

 

 

 

 

皮不厚~不會油~~所以不膩~恰到好處^^肉質鮮嫩多汁~不柴~

 

它們家的醬料也很對味~總之有四顆星以上的等級~就。是。好。吃。

 

這一生中最愛吃的肉類~非鵝肉莫屬了^^

 


 

天母東路小巷裡的鵝肉攤  下午才開始賣~

 

小菜超多的~很愛它們家的切軟絲、大腸煎、鵝肝、鵝腸、綠竹筍雖然沒吃過但看起來也挺誘人的...

 

 

 


 

鵝肉分鹹水與煙燻兩種~

 

 

 

 

 

 

午後三點不是用餐時間人也這麼多~大夥都來吃點心的吧!

 

要吃鵝的哪個部位也有學問的哦~

 

年輕的老闆會問幾個人吃~你是吃軟還是硬....不要誤會~指的是肉質啦!

 

也可拼盤就是兩種口味都有~~~

 

 

 


 

沒有店名~位於天母東路廣田洋果子巷內~

 

 

 


 

到SO GO換來店禮後才覺得肚子餓了~

 

午餐沒吃~其實少吃一餐也不會死~就是嘴巴很饞...借題發揮^^"

 


 


 

老闆刀功不錯!切的厚度剛好動作俐落~只能用神乎其技來形容^^

 

 

 


 

這是我點的切軟絲~超瞎的><"竟然忘了拍我的切仔麵~百密有時也會一疏~歹勢啦~~

 

 

 



 

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